Ruokaa ja juomaa hyvässä seurassa - gastroblogi

February 14, 2006

Empanadas de queso (juustopiiraat)

Tallennettu: Reseptit, Leivonta - Keittiömestari @ 7:06 pm

Empanadas de queso (juustopiiraat)

*lehti- tai piirakkataikinaa 500 g
*Manchegoa tai vastaavaa 85 g
*oliivi vihreä viipale 85 g
*tomaatti kuivattu 55 g
*sardelli öljyssä 50 g
*tomaattisose 55 g
*pippuri
*muna 1 voiteluun

1.Kuutio ainekset pieniksi ja sekoita keskenään massaksi
2.Kaaviloi taksina ohueksi ja ota muotilla halkaisijaltaan n. 8 cm:n kakkuja
3.Pane n. teelusikallinen täytettä taikinanpuolikkaalle, kostuta reuna vedellä ja käännä toinen puolikas päälle. Painele huolellisesti reunat yhteen vaikka haarukalla.
4.Voitele piiraat munalla ja paista 200 ºC:ssa 10 -15 min

Kommentit »

The URI to TrackBack this entry is: http://ruokaajajuomaa.blogsome.com/2006/02/14/empanadas-de-queso-juustopiiraat/trackback/

Ei kommentteja.

RSS feed for comments on this post.

Kirjoita kommentti

Line and paragraph breaks automatic, sähköpostiosoitetta ei koskaan näytetä, HTML sallittu: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>


Get free blog up and running in minutes with Blogsome
Theme designed by Janis Joseph